Apakah Taxifolin Sama dengan Quercetin?

kuersetinDandihidroquercetin(juga dikenal sebagaiTaksifolin)adalah dua flavonoid dengan aktivitas biologis penting, yang banyak ditemukan pada tumbuhan. Mereka diyakini memiliki dampak signifikan di banyak bidang kesehatan. Meskipun strukturnya serupa, aktivitas biologis dan penerapannya sangat berbeda.

kuersetin

99% dihidroquercetin

kuersetinadalah flavonoid alami. Pada awal tahun 1936, ilmuwan Hongaria Szent-Gyorgyi pertama kali mengisolasi quercetin dari tanaman. Ini didistribusikan secara luas dalam berbagai buah-buahan, sayuran dan obat-obatan herbal Cina, seperti bawang, apel, kentang, teh hijau, dll. FDA AS menyetujui quercetin sebagai zat GRAS (Umumnya Diakui Sebagai Aman) pada tahun 2010, yang menunjukkan bahwa kuersetin aman bagi manusia dalam dosis tertentu.

Efek utama quercetin meliputi:

Efek antioksidan: kuersetindapat secara efektif mengais radikal bebas dan menghambat proses stres oksidatif, yang membantu menunda penuaan dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan stres oksidatif, seperti penyakit kardiovaskular dan penyakit neurodegeneratif.
 

Anti-peradangan dan-alergi:Quercetin dapat mengurangi respons peradangan dengan menghambat pelepasan histamin dan sitokin proinflamasi, serta melawan penyakit alergi dan inflamasi seperti eksim dan alergi serbuk sari.
 

Meningkatkan kesehatan pernapasan: kuersetinbermanfaat bagi trakea dan sistem pernafasan dan sering digunakan untuk meringankan masalah pernafasan seperti bronkitis.

Meskipun quercetin memiliki banyak manfaat kesehatan, dalam penerapannya, kelarutan yang buruk dan tingkat penyerapan yang rendah membatasi penggunaannya secara luas dalam makanan dan obat-obatan. Selain itu, beberapa orang mungkin mengalami efek samping saat mengonsumsinyakuersetin, seperti mual, muntah, dan kesulitan bernapas. Oleh karena itu, meskipun quercetin banyak digunakan di pasar internasional, namun belum disetujui secara resmi sebagai bahan makanan di Tiongkok.

Sebaliknya,dihidroquercetinadalah bentuk tereduksi kuersetin, yang dihasilkan oleh hidrogenasi ikatan rangkap pada posisi 2 dan 3 inti flavonoid dalam struktur kimianya. Dihydroquercetin pertama kali ditemukan oleh Szent-Gyorgyi pada tahun 1938 dan terutama ditemukan di pohon seperti Siberian larch, yellow fir, dan yew. Dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah kecildihidroquercetinjuga telah ditemukan pada anggur dan buah jeruk.

Dibandingkan dengan quercetin, karakteristik dan keunggulan utama dihydroquercetin meliputi:

Efek antioksidan yang lebih kuat:Kapasitas antioksidandihidroquercetinadalah 3-5 kali lipat darikuersetin, dan dikenal sebagai "salah satu antioksidan paling kuat di dunia". Ini tidak hanya efektif mengais radikal bebas, tetapi juga mencegah oksidasi lipid dan melindungi membran sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Perlindungan kardiovaskular:Dihidroquercetinmemiliki efek perlindungan yang sangat baik pada sistem kardiovaskular, dapat meningkatkan aliran darah koroner, meningkatkan kontraktilitas miokard, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini membuatnya banyak digunakan dalam bidang kesehatan kardiovaskular, terutama di Rusia dan Eropa, di mana dihydroquercetin telah menjadi bahan penting dalam pengobatan dan makanan fungsional.

Kelarutan dan daya serap yang lebih baik:Berbeda dengankuersetin, yang sulit larut dalam air,dihidroquercetindapat dilarutkan dalam air dan etanol, sehingga lebih nyaman digunakan dalam makanan dan minuman.

Penerapan pasar daridihidroquercetintelah mencapai kemajuan yang signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Sejak tahun 1960an, para ilmuwan mulai mempelajari khasiat obatnya secara ekstensif. Amerika Serikat, Rusia, Jepang dan negara-negara lain telah menerapkannya pada obat-obatan, makanan kesehatan dan kosmetik.

Amerika Serikat:Dihidroquercetintermasuk dalam kategori vitamin P olehFDA ASdan digunakan dalam produksi farmasi. Efek farmakologisnya termasuk penghambat tumor, agen radioprotektif, pelindung kapiler, pelindung hati, dll. Dosis harian dihydroquercetin yang aman untuk konsumen Amerika adalah 300 mg, dan banyak digunakan dalam makanan fungsional dan produk kesehatan.

Rusia:Pada tahun 2003, Rusia menggunakan dihydroquercetin untuk produksi obat-obatan industri dan memasukkannya ke dalamFarmakope Rusia. Dihidroquercetinbanyak digunakan dalam bidang perlindungan pembuluh darah, anti-edema, dan menunda penuaan sel. Dihydroquercetin obat Rusia terutama berasal dari larch Siberia, yang memiliki kemurnian tinggi dan aktivitas biologis.

UE:Pada tahun 2017, dihydroquercetin disetujui oleh UE sebagai abahan makanan barudan banyak digunakan dalam makanan seperti krim, permen coklat, dan-minuman non-alkohol, sehingga semakin mendorong penerapandihidroquercetindalam industri makanan.

Menurut perkiraan pasar, permintaan global akan dihydroquercetin akan mencapai 70 ton pada tahun 2027, sedangkan produksi tahunan global saat ini hanya 30 ton, dan sebagian besar terkonsentrasi di Tiongkok dan Rusia. Oleh karena itu, potensi pengembangan pasardihidroquercetinsangat besar, terutama di bidang makanan kesehatan dan produk kesehatan.

Meskipunkuersetinmemiliki efek kesehatan yang unik,dihidroquercetinmenunjukkan keuntungan signifikan dalam banyak aspek:

Kapasitas antioksidan yang lebih kuat: Efek antioksidan dihydroquercetin beberapa kali lipat dibandingkan quercetin, sehingga lebih efektif dalam menunda penuaan dan mencegah penyakit kardiovaskular.

• Aplikasi yang lebih luas:Dihidroquercetintidak hanya digunakan secara luas dalam bidang kesehatan jantung, tetapi juga digunakan dalam kosmetik, produk kecantikan, obat-kanker dan bidang lainnya. Aplikasi utama darikuersetinterkonsentrasi pada aspek anti-inflamasi dan anti-alergi, dan rentang penerapannya relatif terbatas.
• Tidak ada efek samping:Quercetin dapat menyebabkan efek samping seperti mual dan muntah dalam beberapa kasus, sedangkan dihydroquercetin dianggap tidak memiliki efek samping yang jelas dan cocok untuk-penggunaan jangka panjang.

DihidroquercetinDikenal sebagai "sumber daya langka" karena sebagian besar berasal dari larch Siberia, yang memiliki jangkauan distribusi terbatas dan siklus pertumbuhan yang panjang. Selain itu, tanaman lain yang mengandung dihydroquercetin, seperti yew dan yellow cedar, telah terdaftar sebagai spesies yang terancam punah dan dilarang untuk dipanen. Oleh karena itu, sumber daya yang dapat diekstraksidihidroquercetindari tanaman ini sangat langka.

Saat ini, hanya Tiongkok dan Rusia yang menguasai teknologi-produksi skala besardihidroquercetindi dunia, dengan produksi tahunan kurang dari 30 ton. Hal ini menjadikan dihydroquercetin sebagai bahan mentah yang sangat berharga, terutama dalam industri makanan kesehatan, produk perawatan kesehatan, dan farmasi.

Dengan persetujuan Komisi Kesehatan Nasional Tiongkok, penerapandihidroquercetindi bidang pangan dalam negeri telah dipromosikan secara besar-besaran. Sebagai salah satu produsen dihydroquercetin terkemuka di Cina,Xi'an Kintai Biotech Inctelah menguasai teknologi ekstraksi dan proses produksi yang canggih serta mampu memberikan{0}}kualitas tinggidihidroquercetinke pasar global.

Itudihidroquercetinyang kami produksi tidak hanya memiliki kemurnian tinggi tetapi juga memenuhi standar makanan dan obat internasional. Telah banyak digunakan dalam makanan kesehatan, minuman fungsional dan kosmetik. Perusahaan kami berkomitmen untuk mempromosikan penerapan global dihydroquercetin melalui inovasi teknologi berkelanjutan dan perluasan pasar untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat.

Jika Anda membutuhkan jumlah besardihidroquercetin, silakan hubungi kami untuk informasi lebih relevan! E-mail:sales@kintaibio.com| WhatsApp: +86-181 8259 4708