Apa itu asam klorogenat
Chlorogenic acid (bahasa Inggris: Chlorogenic acid, disingkat CGA), juga dikenal sebagai chlorogenic acid, chlorogenic acid, coffee tannin, Eucommia chlorogenic acid, whole scorpion extract, caffeoylquinic acid, dll., adalah bahan alami
senyawa yang terbentuk dari hasil esterifikasi asam kafeat dan (−)-kina. Asam klorogenat adalah zat antara biosintetik yang penting. Asam klorogenat merupakan perantara penting dalam biosintesis lignin. Chlorogenin bertindak sebagai antioksidan yang memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah setelah makan.
Istilah asam klorogenat juga umumnya mengacu pada esterifikasi asam hidroksisinamat (yaitu: asam caffeic, asam ferulic dan asam p-coumaric) dan asam quinic.
Bioaktivitas
Deskripsi: Asam klorogenat adalah senyawa fenolik utama dalam kopi dan teh. Ini memiliki beberapa efek terapeutik penting seperti aktivitas antioksidan, antibakteri, hepatoprotektif, kardioprotektif, antiinflamasi, antipiretik, neuroprotektif, antiobesitas, antivirus, antimikroba, antihipertensi.
Kelarutan: In vitro: DMSO: Lebih besar dari atau sama dengan 32 mg/mL (90,32 mM), "Lebih besar dari atau sama dengan" berarti dapat larut, tetapi saturasinya tidak diketahui.
Solusi stok:
1 mM 2,8224 mL 14,1119 mL 28,2239 mL
5 mM 0.5645 mL 2,8224 mL 5,6448 mL
10 mM 0,2822 mL 1,4112 mL 2,8224 mL
Pengiriman : suhu kamar; bisa beragam
Sifat fisik dan kimia
Kepadatan | 1,7 ±0.1 g/cm3 |
Titik didih | 665.0±55.0 derajat pada 760 mmHg |
Titik lebur | 210 derajat (des.)(lit.) |
Formula molekul | C16H18O9 |
Berat molekul | 354.309 |
Titik nyala | 245,5±25.0 derajat |
Massa yang tepat | 354.095093 |
PSA | 164.75000 |
LogP | -0.36 |
Penampilan | bubuk putih sampai agak kuning-krem |
Tekanan uap | {{0}}.0±2.1 mmHg pada 25 derajat |
Bias | 1.690 |
Kondisi penyimpanan | Harus tetap disegel. |
stabilitas | 1. Ada dalam daun tembakau cerobong asap, daun tembakau burley dan asap. 2. Larutan basa berwarna jingga. Itu dipanaskan dengan asam klorida encer untuk menghasilkan asam caffeic, dan ketika bertemu dengan besi, itu membentuk senyawa hitam. |
Larut dalam air | LARUTAN DALAM AIR PANAS
|
Kelarutan | Kelarutan dalam air pada 25 derajat sekitar 4 persen, dan kelarutan dalam air panas lebih besar. Larut dalam etanol dan aseton. Sangat sedikit larut dalam etil asetat. |
Struktur Molekul | 1. Indeks bias molar: 82,03 2. Volume molar (cm3/mol): 214,5 3. Volume spesifik isometrik (90,2K): 681,7 a4. Tegangan permukaan (dyne/cm): 101,9 5. Polarisasi (10-24cm3): 32,52 |
Spesifikasi
45 persen ,50 persen (Kafein Kurang dari atau sama dengan 2,0 persen )
keuntungan kita
1. Pengiriman cepat. Jaminan kualitas
2. Tim R&D kami terdiri dari lulusan pasca-doktoral, biologi dan makanan dengan kemampuan R&D independen.
3. Menyediakan layanan pengepakan yang disesuaikan. OEM melayani termasuk: softgel, kapsul, tablet, sachet, granul, dll. Layanan untuk menghasilkan produk khusus pelanggan dengan lebih dari 100 pelanggan di seluruh dunia.
4. Lebih dari 10 tahun pengalaman dalam produksi herbalngrents di bawah Standar GMP. Pengalaman penuh dalam kontrol kualitas dan aplikasi ekstrak herbal.
