Bagian 1. ApaBubuk Ekstrak Biji Kopi Hijau?
Ekstrak biji kopi hijau diekstraksi dari biji tanaman Rubiaceae Coffea mini, Coffea mesocarpa dan Coffea grandiflora. Asam klorogenat adalah zat aktif utama, dan juga mengandung kafein, trigonelin, dan senyawa alkaloid lainnya. Asam klorogenat merupakan senyawa fenilpropanoid yang dihasilkan oleh tumbuhan melalui jalur asam shikimat dalam proses respirasi aerobik. radikal bebas dan merangsang sistem saraf pusat. Jumlah kafein yang tepat akan merangsang korteks serebral, meningkatkan penilaian sensorik, ingatan, dan aktivitas emosional, membuat fungsi miokard lebih aktif, melebarkan pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah, dan meningkatkan fungsi metabolisme. Kafein juga dapat mengurangi kelelahan otot dan meningkatkan sekresi cairan pencernaan. Namun, dosis besar atau penggunaan jangka panjang juga dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh manusia, dapat menyebabkan kejang paroksismal, dan merusak organ dalam yang penting seperti hati, lambung, dan ginjal. Ekstrak biji kopi hijau banyak digunakan, terutama di industri farmasi, bahan kimia harian dan makanan.
Bagian 2. Efek farmakologis
1. Anti oksidasi dan menangkal radikal bebas dalam tubuh
Ekstrak biji kopi hijau memiliki kapasitas antioksidan total yang kuat dalam rentang konsentrasi tertentu, aktivitas penangkap radikal bebas DPPH yang kuat, dan kemampuan mereduksi ion besi yang kuat, tetapi tidak memiliki kemampuan pengkelat ion logam. Ekstrak biji kopi hijau memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dan merupakan antioksidan alami yang potensial.
2. Efek antibakteri dan antivirus
Asam klorogenat memiliki fungsi anti-virus, hemostasis, meningkatkan sel darah putih, memperpendek pembekuan darah dan waktu perdarahan, dll. Asam klorogenat memiliki efek penghambatan dan pembunuhan yang signifikan pada berbagai bakteri patogen, seperti Staphylococcus aureus, hemolytic streptococcus, Shigella , basil tifoid, dan pneumokokus. Asam klorogenat memiliki efek kuratif yang jelas pada radang tenggorokan akut dan penyakit kulit, dan secara klinis digunakan untuk mengobati penyakit infeksi bakteri akut.
3. Efek anti mutasi dan anti tumor
Asam klorogenat memiliki kemampuan yang kuat untuk menghambat mutasi, dapat menghambat mutasi yang disebabkan oleh aflatoksin B dan reaksi subdigesti, dan secara efektif dapat mengurangi mutasi sel darah merah sumsum tulang yang disebabkan oleh sinar gamma; Tingkat pemanfaatan dan pengangkutannya di hati untuk mencapai efek anti kanker dan anti kanker. Asam klorogenat memiliki efek penghambatan yang signifikan pada kanker kolorektal, kanker hati dan kanker laring, dan dianggap sebagai agen kemopreventif yang efektif untuk kanker.
4. Perlindungan kardiovaskular
Sebagai pemulung radikal bebas dan antioksidan, asam klorogenat telah dibuktikan dengan sejumlah besar percobaan. Aktivitas biologis asam klorogenat ini dapat memberikan efek perlindungan pada sistem kardiovaskular. Asam klorogenat dapat melindungi sel endotel vaskular dengan menghilangkan radikal bebas dan peroksidasi anti-lipid, dan kemudian berperan dalam pencegahan dan pengobatan aterosklerosis, penyakit tromboemboli, dan hipertensi.
5. Fungsi lainnya
Asam klorogenat dan turunannya telah menunjukkan efek penghambatan tertentu dalam penelitian anti-HIV. Asam klorogenat memiliki efek penghambatan khusus pada HAase dan glukosa monofosfatase. Pencegahan peradangan, dll. memiliki efek tertentu. Pemberian asam klorogenat secara oral dapat secara signifikan merangsang sekresi empedu, dan memiliki efek koleretik; asam klorogenat juga memiliki efek penghambatan yang signifikan pada tukak lambung, dan juga dapat secara efektif menghambat hemolisis sel darah merah yang disebabkan oleh H2O2 pada tikus.
Bagian 3. Aplikasi makanan kesehatan
Itu bisa membuat makanan kesehatan menjadi manis dan enak, dan memiliki karakteristik menghilangkan panas, menutrisi kulit dan melembabkan kulit, serta menghilangkan rokok dan alkohol yang berlebihan.
Bagian 4. Indikasi Fungsional
Anti hipertensi; anti tumor; mengencangkan ginjal, meningkatkan kekebalan tubuh; anti-oksidasi, anti-penuaan, melawan penuaan tulang; anti bakteri, anti virus, diuretik, koleretik, menurunkan lemak darah, dan mencegah keguguran; membakar lemak, meningkatkan laju metabolisme tubuh.
