Ekstrak Lobak

Lobak dimakan sebagai akar berdaging, yang mengandung glukosida erucic oleaginous yang kuat dan mudah menguap, sehingga memiliki bau yang menyengat dan terutama digunakan sebagai bumbu untuk daging kaleng. Sejak zaman kuno, Tiongkok memiliki efek diuresis dan stimulasi saraf.

Tanaman Lobak

lobak pedas

Irisan lobak

Ekstrak Lobak

 

Lobak (Armoracia rusticana) termasuk dalam famili Brassicaceae. Ini adalah tanaman tahunan yang ditanam terutama di Eropa dan Asia. Secara khusus, akarnya merupakan sumber yang kaya akan senyawa bioaktif dan digunakan sebagai penyedap makanan, secara internal sebagai stimulan, dan secara eksternal sebagai pewarna merah karena rasanya yang menyengat dan baunya yang menyengat. Tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai hijauan.

Lobak juga dikenal karena sifat anti-inflamasi dan antimikrobanya, sehingga digunakan dalam pengobatan sinusitis akut, bronkitis, dan infeksi kandung kemih. Rasa pedas yang khas pada dasarnya merupakan produk degradasi alil isothiocyanate (allyl ITC) yang dimediasi oleh enzim. Hasilnya, terbentuklah produk dari prodrug purpurinogenin.

Berdasarkan informasi yang tersedia, dapat dihipotesiskan bahwa efek kesehatan atau terapeutik lobak disebabkan oleh aktivitas biologis allyl ITC. Untuk tujuan ini, aktivitas anti-inflamasi yang kuat telah dilaporkan sebelumnya. Selain itu, akarnya mengandung antioksidan asam askorbat dan flavonoid kaempferol dan quercetin, yang juga dikenal karena kemampuan anti-inflamasinya.

Daun lobak mengandung glukosinolat, komponen utamanya adalah alilglukosinolat, juga dikenal sebagai sinigrin, dan sejumlah kecil fenilglukosinolat (benzylglu-cosinolate), dll. Seluruh tanaman mengandung minyak atsiri dan minyak mustard. Biji mengandung alkaloid minyak lemak dll.

NONH untuk semua moda transportasi

Kode bea cukai: 2932999099

Gambar 1.Analisis metabolik ekstrak tumbuhan air menggunakan UHPLC-QToF-MS.

Gambar 2. Profil glukosinolat dari ekstrak air akar lobak. ISTD: standar internal; GLS: glukosinolat.

 

Gambar 3.Analisis senyawa volatil yang tidak ditargetkan dari ekstrak air akar lobak dengan GC-MS.

Manfaat

8.1. Membantu Mencegah penyakit kanker
Lobak kaya akan jenis glukosinolat yang disebut glukosinolat. Sinarin mempunyai efek positif dalam pencegahan beberapa jenis kanker, antara lain kanker lambung, usus besar, prostat, hati, dan paru-paru. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa lobak mengandung glukosinolat pelawan kanker 10 kali lebih banyak dibandingkan brokoli. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa komponen dalam lobak dapat melawan berbagai jenis kanker.

8.2. Antiinflamasi
Ekstrak Lobak telah digunakan selama berabad-abad sebagai anti-inflamasi dan pereda nyeri. Jika Anda mengalami sakit punggung atau sakit kepala, lobak pedas dapat meredakannya.

8.3. Tinggi serat dan nutrisi lainnya
Lobak tidak mengandung banyak kalori tetapi tinggi serat. Kombinasi ini membantu proses sistem pencernaan dan mendorong penurunan berat badan. Bukan hanya pencernaan saja yang mendapat dorongan. Sinigrin dalam lobak juga bertindak sebagai diuretik alami, membantu mencegah UTl. Selain tinggi serat, lobak juga tinggi vitamin C, folat, kalsium, dan banyak lagi.

8.4. Melawan penyakit pernafasan
Lobak mengandung belerang, yang membantu membersihkan lendir dari saluran sinus. Apakah bisa menyembuhkan flu biasa? Tidak, tapi ini membantu mengatasi beberapa kemacetan dan gejala lainnya!

8.5. Kaya akan antioksidan
Lobak mengandung fitokimia – antioksidan yang dapat memberikan efek positif bagi kesehatan manusia dengan mencegah gangguan kesehatan akibat radikal bebas.

Aplikasi

(1)Lobak adalah agen tanaman baru, yang memiliki sedikit polusi terhadap lingkungan. Sebagai bahan pengolahan tanah, lobak pedas dapat secara efektif membunuh berbagai mikroorganisme tanah serta mencegah dan mengendalikan berbagai penyakit yang ditularkan melalui tanah.

(2) Makanan:Ini terutama digunakan sebagai bumbu untuk daging kaleng. Hal ini terutama digunakan untuk ikan kaleng dan daging. Produk bubuk kering terutama digunakan untuk membumbui ikan, udang, tiram, daging sapi, dll., serta untuk pengawetan dan pembuatan bumbu seperti saus lobak.

(3) Obat:lobak kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti zat besi, kalsium, fosfor, kobalt, dan seng. Memiliki efek meredakan gejala luar, menghangatkan bagian tengah dan memperkuat limpa, membantu ginjal dan diuresis, serta merangsang saraf. Hal ini terutama digunakan untuk gangguan pencernaan, buang air kecil yang buruk, kolesistitis, prostatitis, dan radang sendi. Itu juga bisa dikonsumsi secara oral sebagai stimulan.

9. Apa yang bisa dilakukan KINTAI?

 

 

 

10. PENGOLAHAN KINTAI

Jika Anda ingin membeli yang berkualitas tinggiEkstrak Lobak, jangan ragu untuk menghubungi kami disales@kintaibio.comatau umpan balik di halaman berikutnya.

Tag populer: Ekstrak Lobak, produsen, pemasok, pabrik Ekstrak Lobak Cina